- 宁攸凉;乔娟;宁泽逵;
以北京市养猪户为例,运用统计学方法分析农户生产资料购买行为特征。主要结论:农户收集市场信息的主要渠道是家庭社会关系网络,而生产资料的主要购买对象与主要交易方式分别是经销商与公开市场;农民专业合作社没有发挥出应有的作用,农户维权主动性不强;农户日益关注种畜禽的健康状况,对疫病防治知识的需求日益增强。政策建议:推进畜牧业信息化建设,保障畜牧业平稳发展;普及疫病防治知识,完善疫病防控体系;加强普法宣传,规范市场秩序;加强对各类经销商的监管力度;支持农民专业合作社发展。
2011年18期 v.47 10-14页 [查看摘要][在线阅读][下载 103K] [下载次数：296 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：24 ] |[阅读次数：1 ] - 宁攸凉;乔娟;宁泽逵;
以北京市养猪户为例,运用统计学方法分析农户生产资料购买行为特征。主要结论:农户收集市场信息的主要渠道是家庭社会关系网络,而生产资料的主要购买对象与主要交易方式分别是经销商与公开市场;农民专业合作社没有发挥出应有的作用,农户维权主动性不强;农户日益关注种畜禽的健康状况,对疫病防治知识的需求日益增强。政策建议:推进畜牧业信息化建设,保障畜牧业平稳发展;普及疫病防治知识,完善疫病防控体系;加强普法宣传,规范市场秩序;加强对各类经销商的监管力度;支持农民专业合作社发展。
2011年18期 v.47 10-14页 [查看摘要][在线阅读][下载 103K] [下载次数：296 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：24 ] |[阅读次数：1 ] - 穆怀彬;侯向阳;德英;
由我国2010年《生乳》标准引起社会热议展开,分析《生乳》标准的变化以及与其他国家相应标准的差距。目前,我国奶业发展的不足是造成《生乳》标准低的根本原因,因此,需要从根本着手,发展奶业需要政府支持、发展牧草产业、加强奶业从业人员素质以及制定相应法规共同保障,缩小我国奶业与发达国家奶业差距是提高奶品质量的根本,也是重塑消费者信心的根本途径。
2011年18期 v.47 15-18页 [查看摘要][在线阅读][下载 125K] [下载次数：450 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：21 ] |[阅读次数：1 ] - 穆怀彬;侯向阳;德英;
由我国2010年《生乳》标准引起社会热议展开,分析《生乳》标准的变化以及与其他国家相应标准的差距。目前,我国奶业发展的不足是造成《生乳》标准低的根本原因,因此,需要从根本着手,发展奶业需要政府支持、发展牧草产业、加强奶业从业人员素质以及制定相应法规共同保障,缩小我国奶业与发达国家奶业差距是提高奶品质量的根本,也是重塑消费者信心的根本途径。
2011年18期 v.47 15-18页 [查看摘要][在线阅读][下载 125K] [下载次数：450 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：21 ] |[阅读次数：1 ] - 司智陟;
本文在分析中国牛肉生产布局情况的基础上,基于比较优势理论对中国牛肉生产区域布局进行了研究,确定出具有比较优势的地区,并为生产布局的进一步调整和优化打下研究基础。
2011年18期 v.47 19-21页 [查看摘要][在线阅读][下载 216K] [下载次数：269 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：18 ] |[阅读次数：1 ] - 司智陟;
本文在分析中国牛肉生产布局情况的基础上,基于比较优势理论对中国牛肉生产区域布局进行了研究,确定出具有比较优势的地区,并为生产布局的进一步调整和优化打下研究基础。
2011年18期 v.47 19-21页 [查看摘要][在线阅读][下载 216K] [下载次数：269 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：18 ] |[阅读次数：1 ] - 闫云仙;张越杰;
畜产品期货交易没有谷物类商品期货交易历史悠久,20世纪60年代才在美国发展起来,比谷物期货交易晚了100多年。本文通过对美国畜产品期货市场发展历程的考察,以芝加哥商业交易所畜产品期货市场为主要研究对象,深入分析了美国畜产品期货市场的运行情况,指出了美国畜产品期货市场的发展对未来中国建立、发展畜产品期货市场的启示。
2011年18期 v.47 22-25页 [查看摘要][在线阅读][下载 125K] [下载次数：382 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：9 ] |[阅读次数：1 ] - 闫云仙;张越杰;
畜产品期货交易没有谷物类商品期货交易历史悠久,20世纪60年代才在美国发展起来,比谷物期货交易晚了100多年。本文通过对美国畜产品期货市场发展历程的考察,以芝加哥商业交易所畜产品期货市场为主要研究对象,深入分析了美国畜产品期货市场的运行情况,指出了美国畜产品期货市场的发展对未来中国建立、发展畜产品期货市场的启示。
2011年18期 v.47 22-25页 [查看摘要][在线阅读][下载 125K] [下载次数：382 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：9 ] |[阅读次数：1 ] - 刘云生;曹斌云;
中国养猪业由传统向现代转型,既要淘汰改变落后的村庄庭院零星养殖方式,也不能全部沿袭美国规模化、工厂化、集约化的路子。国际上发展规模化养猪业是传统工业化文明的产物,但发展至今,工厂化养殖给社会带来诸多负面影响。所以单纯追求规模化、工厂化、集约化的畜牧业,已经不是现代化养猪业的标志。"天然富氧运动食草补饲"的绿色生态养猪法,增加猪在自然环境中有氧运动,调节猪群的日粮结构,增加青绿饲料在日粮中的比例。不仅可极大的节约粮食,而且还可保证生猪的健康,更重要的是可生产出健康猪肉。发展现代绿色生态型养猪业,不仅需要有与之相适应的耐粗饲、肉鲜美、生长速度较快、生产效益高的优良品种,而且也需要深入研究相配套的现代化养殖生产模式,以及借鉴和应用工厂化养猪业提高劳动生产率的机械化和自动化的工艺。
2011年18期 v.47 26-28页 [查看摘要][在线阅读][下载 68K] [下载次数：200 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：9 ] |[阅读次数：1 ] - 刘云生;曹斌云;
中国养猪业由传统向现代转型,既要淘汰改变落后的村庄庭院零星养殖方式,也不能全部沿袭美国规模化、工厂化、集约化的路子。国际上发展规模化养猪业是传统工业化文明的产物,但发展至今,工厂化养殖给社会带来诸多负面影响。所以单纯追求规模化、工厂化、集约化的畜牧业,已经不是现代化养猪业的标志。"天然富氧运动食草补饲"的绿色生态养猪法,增加猪在自然环境中有氧运动,调节猪群的日粮结构,增加青绿饲料在日粮中的比例。不仅可极大的节约粮食,而且还可保证生猪的健康,更重要的是可生产出健康猪肉。发展现代绿色生态型养猪业,不仅需要有与之相适应的耐粗饲、肉鲜美、生长速度较快、生产效益高的优良品种,而且也需要深入研究相配套的现代化养殖生产模式,以及借鉴和应用工厂化养猪业提高劳动生产率的机械化和自动化的工艺。
2011年18期 v.47 26-28页 [查看摘要][在线阅读][下载 68K] [下载次数：200 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：9 ] |[阅读次数：1 ] - 程彬;魏学义;李宁;张连霄;王韵扬;
辽宁省畜牧业生产监测预警数字化平台的建设在开发方法与技术手段上广泛地追踪和利用了国内外先进的信息技术,并将这些技术进行了有效的集成与应用,如数据仓库技术、框架技术、地理信息系统(GIS)技术、全球定位系统(GPS)技术、模糊逻辑技术、统计技术、信息可视化技术等。并将现代信息技术应用于畜牧生产监测预警、行业管理领域。研究不仅集成了多种信息技术,而且实现了对各类畜牧业生产信息、统计学运算方法和畜牧业计算机应用软件的集成,促进了畜牧业领域、统计学领域、计算机网络领域的结合,建立了畜牧业信息系统平台和应用平台,实现了畜牧业生产监测预警和行业管理的现代化。
2011年18期 v.47 29-30+34页 [查看摘要][在线阅读][下载 66K] [下载次数：194 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：1 ] - 程彬;魏学义;李宁;张连霄;王韵扬;
辽宁省畜牧业生产监测预警数字化平台的建设在开发方法与技术手段上广泛地追踪和利用了国内外先进的信息技术,并将这些技术进行了有效的集成与应用,如数据仓库技术、框架技术、地理信息系统(GIS)技术、全球定位系统(GPS)技术、模糊逻辑技术、统计技术、信息可视化技术等。并将现代信息技术应用于畜牧生产监测预警、行业管理领域。研究不仅集成了多种信息技术,而且实现了对各类畜牧业生产信息、统计学运算方法和畜牧业计算机应用软件的集成,促进了畜牧业领域、统计学领域、计算机网络领域的结合,建立了畜牧业信息系统平台和应用平台,实现了畜牧业生产监测预警和行业管理的现代化。
2011年18期 v.47 29-30+34页 [查看摘要][在线阅读][下载 66K] [下载次数：194 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：1 ] - 塔布斯克·巴依朱马;
草原畜牧业由于其独特的数量、质量、空间结构特征,及其具体的生产性能和维护生态平衡等功能,成为保证大农业持续发展必不可少的重要自然资源之一。畜牧业是阿勒泰地区的支柱产业。"十二五"期间,当地抓住机遇,不断巩固和提高畜牧业的主体地位,以发展优质、高产、高效、安全、生态的畜牧业为目标,坚持以市场为导向,以科技创新为动力,以质量与效益为中心,以牧业增效、农牧民增收为出发点,通过不断调整和优化畜牧业结构、强化草原保护与建设,扎实推进游牧民定居、狠抓畜禽良种繁育体系、动物防疫体系及畜牧业科技推广体系建设等各项工作,积极改造传统畜牧业,提高现代畜牧业。
2011年18期 v.47 31-34页 [查看摘要][在线阅读][下载 92K] [下载次数：155 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：10 ] |[阅读次数：1 ] - 塔布斯克·巴依朱马;
草原畜牧业由于其独特的数量、质量、空间结构特征,及其具体的生产性能和维护生态平衡等功能,成为保证大农业持续发展必不可少的重要自然资源之一。畜牧业是阿勒泰地区的支柱产业。"十二五"期间,当地抓住机遇,不断巩固和提高畜牧业的主体地位,以发展优质、高产、高效、安全、生态的畜牧业为目标,坚持以市场为导向,以科技创新为动力,以质量与效益为中心,以牧业增效、农牧民增收为出发点,通过不断调整和优化畜牧业结构、强化草原保护与建设,扎实推进游牧民定居、狠抓畜禽良种繁育体系、动物防疫体系及畜牧业科技推广体系建设等各项工作,积极改造传统畜牧业,提高现代畜牧业。
2011年18期 v.47 31-34页 [查看摘要][在线阅读][下载 92K] [下载次数：155 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：10 ] |[阅读次数：1 ]
- 赵云霞;杨自军;
为了给洛阳地区涧河中重金属含量分布建立数据库,对涧河中重金属的含量进行了普查和分析。通过调查,采用原子吸收分光度法测定其中的重金属元素含量,结果发现涧河河水中的Pb、Cu、Zn和Cd 4种重金属的平均含量分别为0.165、0.063、1.132 mg/L和0.012 mg/L。将河水测定结果与《地表水环境质量标准GB 3838-2002》比较,根据单因子指数法,河水中Cu和Zn单因子污染指数均小于1,为清洁水平,而Pb和Cd则达到1.650和1.200,提示河水中Pb和Cd超标。河水的综合污染指数为1.319,需要及早处理及控制。
2011年18期 v.47 57-59+64页 [查看摘要][在线阅读][下载 134K] [下载次数：233 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：9 ] |[阅读次数：1 ] - 赵云霞;杨自军;
为了给洛阳地区涧河中重金属含量分布建立数据库,对涧河中重金属的含量进行了普查和分析。通过调查,采用原子吸收分光度法测定其中的重金属元素含量,结果发现涧河河水中的Pb、Cu、Zn和Cd 4种重金属的平均含量分别为0.165、0.063、1.132 mg/L和0.012 mg/L。将河水测定结果与《地表水环境质量标准GB 3838-2002》比较,根据单因子指数法,河水中Cu和Zn单因子污染指数均小于1,为清洁水平,而Pb和Cd则达到1.650和1.200,提示河水中Pb和Cd超标。河水的综合污染指数为1.319,需要及早处理及控制。
2011年18期 v.47 57-59+64页 [查看摘要][在线阅读][下载 134K] [下载次数：233 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：9 ] |[阅读次数：1 ] - 项毅;李虎;谷志攀;汪开英;
畜禽的生长环境直接决定了养殖的生产水平和畜产品质量,因而控制与评估畜禽舍环境质量是保障动物福利和健康养殖的需要。计算流体力学(CFD)技术可通过对畜禽舍内环境的模拟仿真,形象、直观、快捷地对畜禽舍内气流流动形成的微环境做出分析和评价。本文介绍了CFD技术在畜禽舍内空气热环境参数、空气污染物分布及整体环境质量分析与评价方面国内外的研究与应用现状,分析了CFD技术在畜禽舍内环境研究中所存在的问题。
2011年18期 v.47 60-64页 [查看摘要][在线阅读][下载 126K] [下载次数：448 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：15 ] |[阅读次数：1 ] - 项毅;李虎;谷志攀;汪开英;
畜禽的生长环境直接决定了养殖的生产水平和畜产品质量,因而控制与评估畜禽舍环境质量是保障动物福利和健康养殖的需要。计算流体力学(CFD)技术可通过对畜禽舍内环境的模拟仿真,形象、直观、快捷地对畜禽舍内气流流动形成的微环境做出分析和评价。本文介绍了CFD技术在畜禽舍内空气热环境参数、空气污染物分布及整体环境质量分析与评价方面国内外的研究与应用现状,分析了CFD技术在畜禽舍内环境研究中所存在的问题。
2011年18期 v.47 60-64页 [查看摘要][在线阅读][下载 126K] [下载次数：448 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：15 ] |[阅读次数：2 ]
- 肖建根;
通过对756羽1日龄AA肉鸡进行试验的结果表明,克洛生组的生长性能与抗生素组(黄霉素组)相比,差异不显著(P>0.05),与空白对照组相比,生长性能及成活率有改善的趋势。同时,克洛生能有效促进肉鸡小肠绒毛的生长,提高肉鸡对营养成分的吸收。另外,克洛生还能有效提高肉鸡体内新城疫及法氏囊抗体的水平,提高肉鸡的免疫力。
2011年18期 v.47 69-72页 [查看摘要][在线阅读][下载 468K] [下载次数：87 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：1 ] - 肖建根;
通过对756羽1日龄AA肉鸡进行试验的结果表明,克洛生组的生长性能与抗生素组(黄霉素组)相比,差异不显著(P>0.05),与空白对照组相比,生长性能及成活率有改善的趋势。同时,克洛生能有效促进肉鸡小肠绒毛的生长,提高肉鸡对营养成分的吸收。另外,克洛生还能有效提高肉鸡体内新城疫及法氏囊抗体的水平,提高肉鸡的免疫力。
2011年18期 v.47 69-72页 [查看摘要][在线阅读][下载 468K] [下载次数：87 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：1 ] - 刘志;
质量是铸就品牌的基石。华都峪口禽业作为中国蛋种鸡领域中的领袖企业,长期致力于解决"产不出"、"卖不出"两大难题,凭借自身长期积累的蛋鸡及种鸡饲养管理经验,在推出健康养殖理念的同时,不断创新,其具有自主知识产权的4A级雏鸡质量生产体系为推动我国蛋鸡行业健康持续发展做出了突出贡献,视为行业典范。我们推出的峪口禽业"4A级雏鸡质量管理"技术顾问专栏,邀请来自峪口禽业的专家们与您一起分享其4A级雏鸡质量管理精髓。
2011年18期 v.47 73-74页 [查看摘要][在线阅读][下载 69K] [下载次数：42 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：1 ] - 刘志;
质量是铸就品牌的基石。华都峪口禽业作为中国蛋种鸡领域中的领袖企业,长期致力于解决"产不出"、"卖不出"两大难题,凭借自身长期积累的蛋鸡及种鸡饲养管理经验,在推出健康养殖理念的同时,不断创新,其具有自主知识产权的4A级雏鸡质量生产体系为推动我国蛋鸡行业健康持续发展做出了突出贡献,视为行业典范。我们推出的峪口禽业"4A级雏鸡质量管理"技术顾问专栏,邀请来自峪口禽业的专家们与您一起分享其4A级雏鸡质量管理精髓。
2011年18期 v.47 73-74页 [查看摘要][在线阅读][下载 69K] [下载次数：42 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：2 ] 下载本期数据