几种动物性食品中M₁污染情况的调查研究

<正> 多年的研究,发现黄曲霉毒素M_1(下称M_1)在动物体内的可食部分(如牛乳、肝、蛋类等)存在性最大,其中尤以牛乳为最,所以,调查研究这些食品中M_1染污的情况,对保证食用者的安全和今后如何控制这类食品的污染都是重要的。但有关这方面的材料国内未见报道,为此,我们从1978～1980年对部分乳与乳制品及本自治区的猪肉、猪肝等动物性食品进行了M_1污染情况的调查研究,现将结果报告如下:

白色牦牛

<正> 白牦牛是天祝藏族自治县所繁育的我国稀有而珍贵的牦牛地方类型,也是甘肃省的特产畜种之一。目前有3万2千头。生活在海拔3000—4000米高原上,气候寒冷,温度变化剧烈,最低气温达-30℃。白牦牛身高体大,吃苦耐劳。自古以来是藏族生产、生活资料,牦牛由于本身的体质结构特点,具有相当强的抗寒能力,其被毛有季节性变化,被毛是由不同类型毛纤维组成的混型被毛,具有保温良好的空气层。牦牛胸部发育良好(胸推比黄牛多2个、肋骨

公猪冷冻颗粒精液输精效果观察

<正> 我区对公猪冷冻精液的研究,经过几年来的试验,有了较大的突破,情期受胎率及平均产仔数已接近常温精液,但为了今后扩大推广提供依据,故必须继续进行扩大试验,观察其受胎率与产仔数的稳定性。1980年,我站接受了100头输精试验,要求情期受胎率与平均产仔数均超过1979年的任务。(1979年情期受胎率71.6％,每窝平均产仔数9.6头)。试验方法1.冷冻颗粒精液制备公猪冷冻颗粒精液由自治区畜牧研究所冷冻中心站供应。颗粒精液的制作方法:首先制取稀释液,稀释液分一液,二液。一液

定县猪的育肥性能和胴体品质

<正> 定县猪是我国较早的改良猪种之一,但因试验资料不足,对其育肥性能和胴体品质尚缺乏系统的了解。为给育种和资源利用提供依据,曾于1980年做了育肥试验,共育肥13头,屠宰6头,屠宰率72.0％,瘦肉率51.8％。显示了良好的肉用前途。为了验证上述结果,1981年结合系统选育进一步扩大了试验,除重复定县纯种猪的试验外,还从去势和杂交对育肥性能和胴体品质的影响等方面进行了研究和观察。现将结果报告如下:方法和材料

新金猪胴体品质的研究

<正> 从商品猪生产的发展趋势来看,新金猪肉脂兼用型的生产方向已满足不了市场的需要,如果不向肉用型转变,势必失去其利用价值。过去对新金猪肉的品质的研究很少,缺少必要的数据,各类群的底数更不清楚。为了探索提高新金猪胴体瘦肉率的途径,我们进行了新金猪胴体品质测定。试验方法试验猪选自新金猪三大类群,从有代表性的大连市农业科学研究所、金县亮甲店新

精青粗饲料以蛋白定比搭配法

<正> 应用精、青、粗饲料喂猪,是农村养猪的传统习惯,但由于搭配不当,饲料蛋白含量低,粗纤维含量过高,降低有机物的消化率,影响猪的生产力。为探讨精、青、粗饲料的合理搭配法,笔者根据方形配料原理、高能蛋白比计算猪日粮和优选法等,以符合1980年全国猪饲养标准中的消化能、可消化粗蛋白等为基本条件,摸索出精、青、粗饲料以蛋白定比搭配法,介绍于后,供参考。配料比例的计算(一)预算配料比例1.计算公式

测定奶中孕酮含量进行奶牛早期妊娠诊断的研究

<正> 为了提高奶牛的繁殖率,一般要求母牛能每年产犊1次,亦即除去妊娠期约280天外,母牛必需在产犊后90天内受孕,否则将造成牛场的经济损失。因此有必要尽早确定母牛妊娠,因而早期妊娠诊断方法的研究和应用就显得十分重要。早在1971年,英国laing及Heap首先倡用测定奶牛孕酮含量作为妊娠诊断的实验室方法。此后在英国奶牛群中应用不断扩大。据Booth报道(1980),1975/19761年中即有近6万头母牛,在以后3年(1976/77至1978/79)每年有十万头母牛,亦即4

仔猪人工哺饮器的制造和应用

<正> 在仔猪养育过程中、哺饲微量元素及饮水方面存在些问题,直接影响提高哺乳仔猪的成活。为提高仔猪成活率和断奶窝重我们设计和制造一个仔猪人工哺饮器,通过多次改进使本器具有构造简单、易做、使用方便,合乎卫生,造价低廉的特点。哺饮器结构以白铁皮或铝极为原料,主要部件有座桶底盘保温桶、底座、吸饮管10～12个,胶皮奶咀10～12个,提梁和卡环。(详见图及照片)。(一)座筒(桶):顶部为圆锥形,下部为

宁夏滩羊妊娠期孕酮含量的变化

<正> 宁夏滩羊是我国著名的裘皮羊品种,为了进行生殖生理方面的研究,作者已对母羊发情周期血液中促黄体素(LH)、孕酮、雌二醇—17 B的含量进行了测定(1980)。本试验则用放射免疫测定技术对滩羊妊娠期孕酮的含量进行了测定,了解其正常水平及变化规律,为进一步了解孕酮在调节母羊妊娠过程的机理及对绵羊进行妊娠诊断提供基础数据。SARDA等(1973)用蛋白结合技术测定了绵羊妊娠期血浆孕酮的含量。ST-ABENFELDT等(1972)测定了妊娠及

辽宁绒山羊品种生态特征

<正> 一、分布及生态环境特点1分布:辽宁绒山羊分布在辽宁省辽东半岛步云山周围各县,数量共有15万只左右,中心产区在盖县(见图)。2生态环境特点 辽宁绒山羊生长在辽宁省东南部,东南与朝鲜人民民主共和国接壤。地理位置是东经12°20′～125°40′北纬39°20′～

用三元杂交提高蓝塘猪瘦肉率的试验观察

<正> 紫金县蓝圹猪是广东省地方优良猪种之一,属脂用型猪种。具有粗食易养,皮薄肉嫩,味美可口和抗病力强、遗传性能稳定等优点。但体型小、胴体瘦肉率低。近年来,我们对蓝圹猪进行了不同的杂交组合试验,力求增加瘦肉以适应人们生活水平提高后的国内外市场瘦肉供求量越来越大的要求。1978年蓝圹种猪繁育试验场测定,蓝圹猪胴体瘦肉率33.3％;长白猪与蓝圹猪杂交产生的长蓝杂种猪胴体瘦肉率提高到38.4％,但国内外市场仍嫌瘦肉少。为进一步提高猪的商品价值,我们利用当地大量饲养蓝圹母猪和长蓝杂种猪的基础,于1980年6月28日

测定奶中孕酮含量进行奶牛早期妊娠诊断的研究

<正> 为了提高奶牛的繁殖率,一般要求母牛能每年产犊1次,亦即除去妊娠期约280天外,母牛必需在产犊后90天内受孕,否则将造成牛场的经济损失。因此有必要尽早确定母牛妊娠,因而早期妊娠诊断方法的研究和应用就显得十分重要。早在1971年,英国laing及Heap首先倡用测定奶牛孕酮含量作为妊娠诊断的实验室方法。此后在英国奶牛群中应用不断扩大。据Booth报道(1980),1975/19761年中即有近6万头母牛,在以后3年(1976/77至1978/79)每年有十万头母牛,亦即4

大围子猪生殖腺发育的组织学观察

<正> 长沙市大围子猪为湖南地方良种猪之一,素以产仔多,耐粗饲和肉质好而著称,过去虽曾有过该猪种的形态特征、繁殖能力和肥育性状等方面的报道,但对生殖器官发育方面缺乏系统研究。因此,自1980年4月以来,我们对大围子猪生殖器官发育的组织学变化作了比较系统的观察,以期对它的早熟性提供可靠的依据。材料与方法试验猪是从大围子猪中心产区——长沙市大托铺良种和大托、南托两公社的良种保种户提供,要求各月龄公、母猪发育正常、体重相差不大,健康状况良好。从出生期开

海南水牛大群放牧饲养繁殖规律研究

<正> 水牛是我国南方主要役畜,历来被认为季节性繁殖家畜。我国幅员辽阔,气候千差万别,品种资源丰富。各地的气候对当地的水牛繁殖有一定影响。因而,研究各地特定气候环境条件下的繁殖规律(繁殖季节和繁殖率),对发展水牛生产具有十分重要的意

几种动物性食品中M₁污染情况的调查研究

<正> 多年的研究,发现黄曲霉毒素M_1(下称M_1)在动物体内的可食部分(如牛乳、肝、蛋类等)存在性最大,其中尤以牛乳为最,所以,调查研究这些食品中M_1染污的情况,对保证食用者的安全和今后如何控制这类食品的污染都是重要的。但有关这方面的材料国内未见报道,为此,我们从1978～1980年对部分乳与乳制品及本自治区的猪肉、猪肝等动物性食品进行了M_1污染情况的调查研究,现将结果报告如下:

鹿苑鸡

<正> 鹿苑鸡,又名鹿苑大鸡,因产于江苏省沙州县鹿苑镇而得名。在当地饲养历史近两百年,远在清代就将该鸡称为“贡品”。该鸡以四黄(即黄嘴、黄脚、黄毛和黄皮),早期生长快、较早熟、肥育性能好,肉质鲜嫩等优良特点。成母鸡活重2公斤以上,公鸡3公斤左右。年产蛋量150个,蛋重53～54克。是我国偏于肉用型的优良地方鸡种。该鸡未进行过系统的选育工作,种群结构混杂,类型分化大,生产性能也高低不一。1973年以来,先后建办了4个小型鸡

用三元杂交提高蓝塘猪瘦肉率的试验观察

<正> 紫金县蓝圹猪是广东省地方优良猪种之一,属脂用型猪种。具有粗食易养,皮薄肉嫩,味美可口和抗病力强、遗传性能稳定等优点。但体型小、胴体瘦肉率低。近年来,我们对蓝圹猪进行了不同的杂交组合试验,力求增加瘦肉以适应人们生活水平提高后的国内外市场瘦肉供求量越来越大的要求。1978年蓝圹种猪繁育试验场测定,蓝圹猪胴体瘦肉率33.3％;长白猪与蓝圹猪杂交产生的长蓝杂种猪胴体瘦肉率提高到38.4％,但国内外市场仍嫌瘦肉少。为进一步提高猪的商品价值,我们利用当地大量饲养蓝圹母猪和长蓝杂种猪的基础,于1980年6月28日

奶牛日粮的蛋白质含量对不孕症防治效果试验

<正> 奶牛饲料中营养不全,含蛋白质不足时,不仅影响牛奶产量,而且造成母牛发情不明显或不发情。同时奶牛饲料中钙磷要充足而且比例适当(1.5～2∶1),在饲料中含磷不多的情况下,若喂钙过多就会妨碍磷的吸收和利用。牛体内缺乏磷及维生素A和维生素E等时,也会影响奶牛的繁殖。本试验就奶牛日粮组合,对不孕症防治效果进行了初步探讨。试验牛:以3号牛舍42头成母牛为试验组,2号牛舍48头成母牛为对照组。

白色牦牛

<正> 白牦牛是天祝藏族自治县所繁育的我国稀有而珍贵的牦牛地方类型,也是甘肃省的特产畜种之一。目前有3万2千头。生活在海拔3000—4000米高原上,气候寒冷,温度变化剧烈,最低气温达-30℃。白牦牛身高体大,吃苦耐劳。自古以来是藏族生产、生活资料,牦牛由于本身的体质结构特点,具有相当强的抗寒能力,其被毛有季节性变化,被毛是由不同类型毛纤维组成的混型被毛,具有保温良好的空气层。牦牛胸部发育良好(胸推比黄牛多2个、肋骨

中国畜牧兽医学会第五届理事会名单

提高绵羊产羔率的因素

<正> 在生产实践中,如何提高绵羊的产羔率,是大力发展养羊业的一个重要方面。我场纯繁斯塔夫洛波细毛羊,多年来双羔率一般35％左右(三羔率在0.5％),但群体间差异很大,有的高达60％以上。笔者对本场9年的记录资料进行统计分析,认为有以下一些因素影响到产羔率。

隔6(7)天注射孕马血清对乏情母牛催情的效果观察

<正> 孕马血清促性腺激素(PMSG)对一些家畜起促情作用。若与孕酮和前列腺素类药物配合使用对羊、牛等家畜同期发情有明显的作用。但是单独使用PMSG对乏情母牛催情的报道中,至今各地作法和效果很不一致。鉴于目前我省母牛(主要是产后授乳的母牛)长期不发情给养牛业带来了损失,为了寻求简单易行和行之有效的催情方法,我们在1979年初步试验的基础上,1980年又在杜蒙自治县赛罕他拉、敖林、庆华三个公社进行了注射孕马血清对乏情母牛催情的试验。现仅根据有完整记录的384头试验牛的情况报告如下。

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